Mahune žute
0.00kn
Brzo smrznuto povrće.
Sastojci: žuta mahuna.
Čuvati na temperaturi od -18°C ili nižoj.
Upute za pripremu: zamrznuto povrće stavite bez odmrzavanja u kipuću vodu. Nakon kuhanja u kipućoj vodi, ocijediti i pripremati po želji.
Jednom odmrznuti proizvod ne smije se više zamrzavati!
Mahune sa skušom
Sastojci:
400g Frozy žute mahune, 500g Frozy skuše, maslinovo ulje, krušne mrvice, sol, papar, maslac.
Priprema:
1. Odmrznutu skušu očistite, oprate te posušite ubrusom. Lagano posolite prije prženja i položite u tavu na vruće maslinovo ulje. Pržite s obje strane.
2. Mahune kuhajte u slanoj vodi 5 minuta.
3. Na zagrijanom maslacu popržite krušne mrvice do zlatnožute boje. Dodajte prethodno prokuhane mahune uz lagano miješanje. Začinite po želji i poslužite uz prženu skušu.