Frozy Zagorski štruklji trenutno jedini na tržištu nose Zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla koja garantira da su rađeni po trandicionalnoj recepturi te da koristimo metode koje su generacijama prisutne u Zagorju. Da su Frozy štruklji zaista dostojni nositi naziv Zagorski potvrđuju i visoki plasmani na ocjenjivanju Zagorskih štruklja na Štruklijadi, a posebno i osvojeno 1. mjesto na Štruklijadi 2019. godine, održanoj u Bedekovčini.

Proizvod od ručno vučenog tijesta s nadjevom od svježeg kravljeg sira. Brzo smrznuto.
Sastojci: nadjev od sira 45% (svježi kravlji sir 39 % u konačnom proizvodu, jaja, sol, kiselo vrhnje), pšenično brašno tip 550, voda, suncokretovo ulje, jaja, sol.
Priprema: ukloniti foliju s pakiranja i peći, u aluminijskoj posudici, u prethodno zagrijanoj pećnici na 225°C na 30-35 minuta dok štruklji ne poprime zlatno-žutu boju. Prije pečenja zamrznuti štruklji se mogu premazati maslacem, uljem ili preliti s kiselim vrhnjem ili drugim preljevom po vlastitoj želji i ukusu.
Čuvati na temperaturi od -18°C ili nižoj. Jednom odmrznuti proizvod ne smije se više zamrzavati! Zemlja podrijetla: Hrvatska.

Zapečeni štruklji

Sastojci:
Frozy Zagorski štruklji 540g, kiselo vrhnje

Priprema:
1. Uklonite foliju sa smrznutih štruklja.
2. Štruklje prelijte kiselim vrhnjem.
3. Pecite u priloženoj ambalaži u prethodno zagrijanoj pećnici na 225°C 30-35 minuta.