Bakalar

Bakalar

0.00Kn

Brzo smrznuto. Sastojci: atlantski bakalar (Gadus morhua) 90%, voda (glazura) 10%. Fileti mogu sadržavati sitne kosti.
Može sadržavati tragove glutena.
Čuvati na temperaturi od -18°C ili nižoj. Atlantski bakalar ulovljen u Baltičkom moru s povlačnim mrežama. Upute za pripremmu: nakon odrmzavanja proizvod je potrebno termički obraditi. Ne konzumirati sirovo.
Jednom odmrznuti proizvod ne smije se više zamrzavati!

Pašteta od bakalara

Sastojci:
300g Frozy fileta bakalara, 1dcl maslinovog ulja
Po želji: češnjak, peršin, sol, papar

Priprema:
1. Odmrznute filete bakalara kuhajte 15 minuta u prethodno posoljenoj vodi. Nakon kuhanja ocijeđene filete usitnite i pomiješajte ih s prženim češnjakom. Miješajte uz dodavanje maslinovog ulja sve dok ne dobijete glatku i mazivu smjesu.
2. Po želji dodajte sol, peršin i papar.

Kategorija: Product ID: 978